HABER AKIŞI

Baklavacılar Fıstık Fiyatlarını ve stokçuları Bakan Fakıbabayla görüştü

 Tarih: 18-05-2018 03:35:34
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, Yönetim Kurulu Üyeleri ve Dernek üyeleri ile birlikte, fıstık fiyatlarının 210 liraya ulaşmasıyla bu durumu protesto etmek için fıstıklı ürün üretmeme kararı aldıklarını duyurduğu basın toplantısının ardından Ankara’ya giderek Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref FAKIBABA ile görüştüler.

BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım Basın toplantısında ve Bakan Fakıbaba ile görüşme öncesi şunları söyledi; “Baklava sektörü Ramazan Ayı’nda tüketicinin faydasını düşünerek zam yapmayacak. Ancak, fıstık fiyatları kabul edilebilir bir seviyeye gelinceye kadar fıstıklı ürün yapmayı düşünmüyoruz. Fıstığın kilosunun 210 TL’ye ulaşmasının ardından, baklava üreticileri olarak fıstıklı ürün çıkarmama kararı aldık.

Bugün kaliteli bir fıstıklı baklavanın kilosunun 70 ile 100 TL arasında değiştiğini belirten Yıldırım, “Bu fiyat aralığının sebebini sizlere izah etmek istiyoruz. 2017 yılının başında 60 TL olan fıstık fiyatları şuan itibariyle KDV dahil 210 TL’yi bulmuştur. Normalde bu fiyatın 70-75 TL civarında olması gerekir. Bunun sebebi maalesef karaborsacı ve stokçulardır. Stokçular, 2017 yılı başında üreticiden 60 lira civarında topladığı fıstığı depolayarak piyasaya azar azar çıkardılar. Bunu kademeli bir şekilde fiyat yükselterek satmaya başladılar. Ramazan Ayı’nın yaklaşmasıyla bu fiyat 210 TL’yi buldu” diye konuştu.

Stokçular yüzde 300 gibi fahiş bir kar elde ediyor

Bu fiyat artışlarındaki yüzde 300’lük bir oranı stokçuların kazandığını ileri süren Yıldırım, “Burada ne dalından toplayan üreticinin nede dükkânlarında fıstık satan esnafımız kazanç sağlamadı. Aradaki yüzde 300 civarında olan farkı ceplerine indiren stokçu ve karaborsacılardır. Sektörde denetleyeci ve belirleyeci mekanizmalarının oluşmamasında dolayı bu boşluktan faydalanan karaborsacı ve stokçuların piyasada başrol oynamasına neden olmaktadır. Bu durumda en çok zarar görenler fıstık üreticileri, kuruyemişçiler, baklavacılar ve fıstık kullanan diğer sektör mensuplarıdır. Dolayısıyla tüketicilerin de bu artışın bedelini ödediği açıktır. Bu artışı, lisansı depolamanın olmaması, standart ve kurumsal piyasanın yerleşik olmadığı fıstık sektöründe piyasada koşullarıyla uyuşmayan fiyatlama politikaları tamamen kayıt dışının vermiş olduğu cesaretten kaynaklanmıştır” şeklinde konuştu.

BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım ve beraberindeki heyeti kabul eden Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref FAKIBABA Karaborsa ve Stokçulara fırsat verilmeyecek diyerek şunları söyledi:

“Piyasayı gözetliyoruz, eğer fiyatlar gereken ayarın altına düşmediği takdirde gerekli tedbirleri alırız. İnsanlara stokçuluk yaptırmayız, yapılmasına da izin vermeyiz. Fıstıkla ilgili olarak lisanslı depoculuğu geliştireceğiz, inşallah bu sıkıntıların önüne geçmiş olacağız. Lisanslı depoculukla fırsatçılığın da önüne geçmiş olacağız”.

BAKAN FAKIBABA AYRICA FINDIKLI BAKLAVA ÖNERDİ;

Türkiye’nin elinde şu an yaklaşık 100 bin ton fındık olduğunu vurgulayan Fakıbaba, “Ne kadar güzel bir şey olur aslında. Baklavacı arkadaşlarla da paylaştık, diyorlar ki ‘İnsanlar bu lezzete alıştı.’ Buna saygı duyuyorum ama fıstıklı baklava 60 lira ise cevizli 50, fındıklı da 40 lira olur. Eğer ben çocuğuma baklava götüreceksem mutlaka cevizli götürmek zorunda mıyım? Yani bu konuda da üretici arkadaşlarımızın çeşitliliği artırması gerekir” dedi.

  YORUMLAR YORUM YAP | 0 Yorum
  FACEBOOK YORUM
Yorum
  DİĞER Ekonomi HABERLERİ
  Gündem HABERLERİ
Erdoğan ile Guterres görüştü Erdoğan ile Guterres görüştü Cumhurbaşkanı Erdoğan, BM 73. Genel Kurulu Görüşmelerine katılmak üzere bulunduğ..
Mavi listedeki terörist etkisiz hale getirildi Mavi listedeki terörist etkisiz hale getirildi Bingöl'de 15 Ağustos'taki hava harekatında etkisiz hale getirilen teröristlerden..
Reyhanlı saldırısının planlayıcısı Yusuf Nazik tutuklandı Reyhanlı saldırısının planlayıcısı Yusuf Nazik tutuklandı MİT'in operasyonuyla Suriye'den yurda getirilen Yusuf Nazik, Reyhanlı'da 2013'te..
Gazze Şeridi'ndeki barışçıl gösterilerde bir Filistinli şehit oldu Gazze Şeridi'ndeki barışçıl gösterilerde bir Filistinli şehit oldu İsrail askerlerinin, Gazze'deki barışçıl gösterilere müdahalesinde açtığı ateş s..
  Ekonomi HABERLERİ
Borsa'dan 4 ayın en yüksek kapanışı Borsa'dan 4 ayın en yüksek kapanışı Borsa İstanbul'da BIST 100 endeksi, yüzde 1,59 değer kazanarak 99.547,44 puanla ..
Otomobile ödenen ÖTV'de 17 bin TL'ye kadar düşüş olacak Otomobile ödenen ÖTV'de 17 bin TL'ye kadar düşüş olacak Otomotiv sektörünü canlandırması amacıyla ÖTV matrah limitlerinde yapılan düzenl..
Pamukta sıradaki hedef ithalatı bitirmek Pamukta sıradaki hedef ithalatı bitirmek Üretimde bu yıl 1 milyon ton hedefini yakalamak üzere hasat sezonuna başlayan pa..
resim yok STM 'hacker'ları buluşturacak Savunma Teknolojileri Mühendislik ve Ticaret AŞ'nin geleneksel hale gelen siber ..
  STK-Vakıf-Oda HABERLERİ
YERLİ VE MİLLİ YAZILIMLAR İLE İŞ KAZALARININ ENGELLENMESİ HEDEFLENİYOR YERLİ VE MİLLİ YAZILIMLAR İLE İŞ KAZALARININ ENGELLENMESİ HEDEFLENİYOR Yerli, milli yazılım, milli işletim sistemleri ve açık kaynak kodlu yazılımların..
Gıda ihracatçıları Çinlileri Türk lezzetleriyle buluşturmaya gidiyor Gıda ihracatçıları Çinlileri Türk lezzetleriyle buluşturmaya gidiyor Ege İhracatçı Birlikleri, son yıllarda zenginleşen Çinlilerin Türk gıda ürünleri..
1000 öğrenci Türkiye’yi keşfetti 1000 öğrenci Türkiye’yi keşfetti 118 farklı ülkeden 1000 öğrenci Türkçe Yaz Okulu kapsamında Türkiye’yi keşfetti..
Ekonomimiz, Devlet Ve Milletin El Birliğiyle Güçlenecektir Ekonomimiz, Devlet Ve Milletin El Birliğiyle Güçlenecektir TGTV Yönetim ve İcra Kurulu Başkanı Av. Hamza Akbulut yaptığı yazılı açıklamayla..
  Söyleşi HABERLERİ
Süper Bakterilere Karşı Savaşmanın İpuçları Süper Bakterilere Karşı Savaşmanın İpuçları Sağlık Bakanlığı’nın yaptığı tüm uyarı, aldığı tüm önlemlere rağmen kontrolsüz k..
Sektöre kadın eli değdi Sektöre kadın eli değdi Türkiye Takım Tezgahları Sektörünün kadınların iş hayatına katılımının bir terci..
İŞKUR’un KOSGEB Uygulamalı Girişimcilik Eğitimleri Workinton’da Başladı İŞKUR’un KOSGEB Uygulamalı Girişimcilik Eğitimleri Workinton’da Başladı Workinton, Türkiye İş Kurumu İŞKUR’u, Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştir..
MASAL DÜĞÜNLERİNİN ADRESİ MASAL DÜĞÜNLERİNİN ADRESİ 5 Eylül Çarşamba günü Feriye Palace’da basın mensuplarıyla bir araya gelen KM Ev..
  Fuar-Kngr-Fest-Turizm HABERLERİ
PTT’den Dev Atılım: Drone’la Kargo Teslimatı PTT’den Dev Atılım: Drone’la Kargo Teslimatı Yaklaşık iki asırlık tecrübesini dijital çağın gerekleri doğrultusunda geliştiri..
Gençlerin Hayalleri, İstanbul Yeni Havalimanı’nda Göklere Yükseldi Gençlerin Hayalleri, İstanbul Yeni Havalimanı’nda Göklere Yükseldi İGA’nın bu yıl üçüncüsünü düzenlediği ‘İstanbul Liselerarası Model UçakYarışması..
TEKNOFEST'TE GAZİOSMANPAŞA RÜZGÂRI ESECEK TEKNOFEST'TE GAZİOSMANPAŞA RÜZGÂRI ESECEK Gaziosmanpaşa Belediyesi, ROBOGOP Projesi ile geleceğin milli yazılımcılarını ye..
DEV TÜRK BAYRAĞI UÇURTMA İTALYA SEMALARINI SÜSLEDİ DEV TÜRK BAYRAĞI UÇURTMA İTALYA SEMALARINI SÜSLEDİ Avrupa’nın ünlü uçurtma festivalleri arasında gösterilen 29. uluslararası Cervia..
  Kentsel Dönüşüm HABERLERİ
2000 yılından önceki riskli yapılar acilen yenilenmeli 2000 yılından önceki riskli yapılar acilen yenilenmeli Türkiye’nin 20 milyonluk yapı stoğunun 7,5 milyonu risk altında
İMAR BARIŞI TÜM YÖNLERİYLE MASAYA YATIRILDI İMAR BARIŞI TÜM YÖNLERİYLE MASAYA YATIRILDI İmar barışı vatandaşın sorunlarını çözerken, kentsel dönüşüme ivme kazandıracak..
İBB Başkanı Mevlüt Uysal: “Tokatköy’de Örnek Bir Proje Yapacağız” İBB Başkanı Mevlüt Uysal: “Tokatköy’de Örnek Bir Proje Yapacağız” Beykoz’da düzenlenen “Tokatköy Şehri- Sitare Yerinde Dönüşüm Tanıtım Programı ve..
Birlikten güç doğacak, Türkiye kazanacak Birlikten güç doğacak, Türkiye kazanacak Hükümetin çağrısıyla gerçekleşen faiz indirimi teşviğine GYODER, İNDER VE KONUTD..
  Projeler HABERLERİ
Doküman peşinden koşma devri bitti Doküman peşinden koşma devri bitti İşletmeler için iş yükü olan imza takibini sorun olmaktan çıkaran İmzala-Gönder,..
Anadolu Ajansından İran ve G. Kore Ajanslarıyla İş Birliği Anadolu Ajansından İran ve G. Kore Ajanslarıyla İş Birliği Bölgesel ve global ağını genişleten Anadolu Ajansı Asya ve Ortadoğu’nun iki önem..
TÜRKİYE ve GÜNEY KORE MÜTEAHHİTLERİ  GÜÇLERİNİ BİRLEŞTİRİYOR TÜRKİYE ve GÜNEY KORE MÜTEAHHİTLERİ GÜÇLERİNİ BİRLEŞTİRİYOR Türkiye Müteahhitler Birliği (TMB) ve Güney Kore Müteahhitler Birliği (CAK), imz..
Van’da siber güvenlik eğitimi Van’da siber güvenlik eğitimi Van Bilişimciler Derneği’nin düzenlediği Etik Hacker Kampı tamamlandı. ESET’in a..
  Spor HABERLERİ
Derbi maçın galibi yok Derbi maçın galibi yok Spor Toto Süper Lig'in 6. haftasında Fenerbahçe ile Beşiktaş arasında oynanan de..
resim yok Yılın futbolcusu Modric Real Madrid'in Hırvat yıldızı Modric, FIFA Yılın En İyi Erkek Futbolcusu Ödülü'n..
Spor Toto Süper Lig'de görünüm Spor Toto Süper Lig'de görünüm Spor Toto Süper Lig'de 6. hafta, yapılan tek maçla tamamlandı. Ligin 6. hafta k..
Türk sporunun altın haftası Türk sporunun altın haftası Türk sporcular, geçen hafta katıldıkları uluslararası organizasyonlarda 18'i alt..
  Esnaf dergisi HABERLERİ
24. Milli ve Yerli  Hayat İnşası Esnaf Buluşması Öztürk ORAN’ın katılımıyla gerçekleşti 24. Milli ve Yerli Hayat İnşası Esnaf Buluşması Öztürk ORAN’ın katılımıyla gerçekleşti Esnaf Bülteni Dergisinin her ay gerçekleştirdiği “Milli ve Yerli Hayat İnşası Es..
23. Milli ve Yerli Hayat İnşası Esnaf Buluşması Ali KOPUZ’un katılımıyla gerçekleşti 23. Milli ve Yerli Hayat İnşası Esnaf Buluşması Ali KOPUZ’un katılımıyla gerçekleşti Esnaf Bülteni Dergisinin her ay gerçekleştirdiği “Milli ve Yerli Hayat İnşası Es..
22. Milli ve Yerli Hayat İnşası Esnaf Buluşması Ekrem Erdem’in katılımıyla gerçekleşti 22. Milli ve Yerli Hayat İnşası Esnaf Buluşması Ekrem Erdem’in katılımıyla gerçekleşti Esnaf Bülteni Dergisinin her ay gerçekleştirdiği “Milli ve Yerli Hayat İnşası Es..
21. Milli ve Yerli Hayat İnşası Esnaf Buluşması Gökhan Murat Kalsın’ın katılımıyla gerçekleşti 21. Milli ve Yerli Hayat İnşası Esnaf Buluşması Gökhan Murat Kalsın’ın katılımıyla gerçekleşti Esnaf Bülteni Dergisinin her ay gerçekleştirdiği “Milli ve Yerli Hayat İnşası Es..
Henüz anket oluşturulmamış.
HABER ARŞİVİ
NAMAZ VAKİTLERİ
HAVA DURUMU
Yukarı